Главная » Дачный огород » Как вырастить цветную капусту

Как вырастить цветную капусту

Как вырастить цветную капусту1
Как вырастить цветную капусту

Из всех видов капуст самой требовательной к условиям произрастания является цветная, но она, пожалуй, и самая вкусная.

Если вы хотя бы один раз попробуете вырастить её, то непременно полюбите. Чтобы добиться успеха в этом деле, нужно знать, как вырастить цветную капусту.

При выращивании цветной капусты нужно помнить, что это растение длинного дня. Ещё в период выращивания рассады она должна получать необходимое количество света. Если этого не происходит, то в дальнейшем период  вегетации цветной капусты значительно удлиняется, и снижается её урожайность.

Рассаду цветной капусты можно выращивать в холодном парнике с другими видами капусты. Семена желательно обработать в растворе марганцовки, а потом замочить в растворе микроэлементов. Не забывайте рыхлить и подокучивать сеянцы, а также регулярно поливать их, проветривать и закалять.

Как высаживать цветную капусту

Высаживать цветную капусту в грунт можно только тогда, когда минует угроза возвратных заморозков.

Потребность в питательных веществах у цветной капусты почти в два раза выше, чем у белокочанной. Поэтому, перед её высадкой, внесите в почву до 10 кг перепревшего навоза на 1 кв.м.

На ровной поверхности цветную капусту высаживайте по схеме 50х25см. Непосредственно перед посадкой в каждую лунку внесите по горсти древесной золы. Перемешайте её с землёй, хорошо пролейте лунку и сажайте «в грязь». В этом случае почва хорошо обволакивает корневую систему и растения лучше и быстрее приживаются.

При высадке рассаду следует заглублять до первой пары настоящих листочков.

Уход за посадками

Уход за цветной капустой заключается в том, чтобы содержать почву в рыхлом состоянии (но рыхлить неглубоко), периодически удаляя сорняки. Хорошие результаты даёт мульчирование перегноем  —  и влага дольше сохраняется, и почва остаётся рыхлой.

Урожай головок цветной капусты зависит от того, насколько хорошо развивается листовой аппарат растения. Они начинают закладываться, когда количество листьев становится не менее 13 – 15. Если  во время роста растений происходят резкие колебания температуры, то необходимо проводить внекорневые подкормки.

Как сохранить белизну головок цветной капусты

Особенность ухода за цветной капустой состоит в том, чтобы сохранить белизну головок. Под влиянием прямых солнечных лучей они желтеют и рассыпаются, теряя вкусовые качества.

В начале завязывания головок, когда они становятся величиной с бильярдный шар, нужно надломить 2 – 3 верхних листочка и укрыть ими головку растения.

В настоящее время существуют так называемые «самоукрывающиеся» гибриды  —  Снежок F1, Малимба F1,  листья которых сами укрывают головку цветной капусты.

Как правильно поливать цветную капусту

Как и любая другая капуста, цветная любит регулярные поливы, не менее 2 раз в неделю. За время вегетации, особенно в жару, 4 – 5 раз устраивайте ей обильные поливы.

Нельзя допускать пересыхания почвы. Даже кратковременное подсушивание почвы нельзя впоследствии компенсировать обильными поливами. Нужно постепенно в течение 3 дней восполнять потерянную влагу.

Подкормка цветной капусты

Первую подкормку проводят через 10 – 14 дней после высадки рассады в грунт  —  1 литр коровяка развести в 10 л воды и добавить туда горсть золы. Если у вас нет под рукой никаких удобрений, то можно приготовить жидкое удобрение из травы. Это крапива, в которой содержится почти вся таблица Менделеева, одуванчик, сныть, хвощ, который укрепляет сосуды растения.

Вторую подкормку можно сделать таким составом  —  на 100-литровую бочку воды добавить полное ведро рубленой крапивы и других трав, добавить 2 ведра прошлогоднего навоза. 3 – 4 недели эта смесь должна побродить на солнце, пока не «успокоится».  Потом 1 литр этой жижи развести в 10 л воды и поливать цветную капусту.

Болезни и вредители цветной капусты

К болезням и вредителям цветная капуста более устойчива, чем белокочанная. Тем не менее, для борьбы с крестоцветной блошкой можно посыпать растения золой в смеси с табачной пылью.

Можно использовать такой настой: треть ведра измельчённых листьев лопуха доверху залить водой, настоять сутки, процедить и опрыскивать растения.

Успехов вам, дорогие друзья!

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*