Главная » Дачный огород » Когда убирать морковь и свёклу

Когда убирать морковь и свёклу

Когда убирать морковь и свёклу

Когда убирать морковь и свёклу

Часто огородники задают вопрос о том, когда убирать морковь и свёклу. Некоторые делают это в сентябре, другие    в октябре. Разница в сроках уборки очень большая.

Однозначно можно сказать только то, что для уборки этих корнеплодов нельзя дожидаться устойчивых и  сильных заморозков.

Не смотря на то, что наступление технической спелости моркови и свёклы чётко не выражается,  нужно научиться ориентироваться самим. Невозможно дать совет, когда выкапывать морковь и свёклу. Ведь неизвестно, когда вы их сажали и какого они срока созревания.

Как определить техническую спелость моркови и свёклы

Иногда техническую спелость можно определить по пожелтению нижних листьев. В то же время, если стоит засушливая погода, то этот признак может говорить о недостатке в почве влаги. Но если увядают центральные листья    это признак того, что растения заболели или повреждены. Такие корнеплоды надо сразу же выдёргивать.

Когда стоит влажная и тёплая осень, то уже остановившаяся в росте морковь и свёкла могут начать снова расти. Они начинают вторую стадию своего роста, так являются двухлетними растениями, дающими на второй год семена. Появление новых листьев уменьшает количество ценных питательных элементов. Такие корнеплоды теряют качество и будут плохо храниться.

Ранняя уборка моркови и свёклы также нежелательна, так как в тёплый период времени эти корнеплоды начинают увядать.

Как выкапывать морковь

Выкапывать морковь  лучше вилами. Не держите её в кучах на открытом воздухе    морковь не требует подсушивания.

Обычно морковь выкапывают во второй половине сентября    начале октября, в зависимости от того, какая стоит погода. Густая ботва моркови защищает её от холода. В прохладную погоду в корнеплодах накапливаются сахара.

Свёклу убирают через неделю после моркови.

После выкапывания ботву у моркови аккуратно обрезают, оставляя черешки до 2 см.  У свёклы ботву обрезают совсем, не оставляя черешков. Корнеплоды нельзя ни мыть, ни сушить, так как это отрицательно скажется на хранении урожая.

Не рекомендуется выламывать ботву руками, так как можно повредить корнеплоды. Да и аккуратно обрезанная свёкла и морковь выглядит гораздо приятнее.

Хорошего Вам урожая!

 

2 комментария

  1. Спасибо за такой полезный материал!

  2. Надеюсь, что и другие статьи на сайте будут Вам полезны.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*