Главная » Дачный огород » Выращивание картофеля

Выращивание картофеля

Выращивание картофеляСпособы выращивания картофеля

В нашей стране очень любят картофель. Хотя сажают его и не все владельцы участков, но в масштабах страны он остаётся основным овощем и часто его называют «вторым хлебом».

Выращивание картофеля является у нас традиционным — без него и огород не огород. Небольшой кусочек земли, засаженный этой культурой, можно встретить даже на небольших дачных участках.

Способов посадки картофеля много. Его можно сажать на гребнях (для раннего картофеля, чтобы почва лучше прогревалась), в борозды (влаги достанется больше), на грядах по-голландски, просто по ровной поверхности с последующим окучиванием.

Особенность картофельного куста заключается в том, что клубни, ради которых он выращивается, образуются на подземных побегах, которые называются столонами. Для их образования за сезон проводят 2 – 3 окучивания.

Перед посадкой клубни проращивают, этот процесс называется яровизацией. О том, как это правильно делать почитайте в статье «Подготовка картофеля к посадке».

Совершенно не годится к посадке картофель с тонкими длинными ростками. Иногда на рынке продают мелкий, якобы «семенной» картофель с уже обломанными ростками. Но если у клубней удалить почти все будущие побеги, то из такого посадочного материала трудно вырастить полноценные кусты и получить хороший урожай картофеля.

Оригинальный способ выращивания картофеля

Выращивание картофеля

Выращивание картофеля в мешках

Этот способ выращивания картофеля был найден случайно. Хороший клубень попал в компост, его завалили следующим слоем, а потом оказалось, что из одного клубня выросло несколько десятков новых.

Модификацией этого метода может быть такой вариант: в бочку или какую-то другую ёмкость без дна насыпают землю, кладут несколько клубней и постепенно засыпают их компостом или рыхлой землёй, не давая вырасти на поверхности длинной ботве. В качестве ёмкости можно использовать и мешки. В конце лета можно получить большой урожай.

Посадка картофеля под соломой

Картофель можно сажать под соломой. Это старинный способ посадки, когда клубни слегка вдавливали в перекопанную землю и накрывали толстым слоем соломы. Картофель развивался без окучивания, и когда приходило время убирать урожай, солому снимали, клубни оказывались на поверхности чистыми и ровными.

Выращивание картофеля под соломой

На небольшом участке можно вырастить картофель под плёнкой. Участок перекапывают, клубни раскладывают по земле, лишь слегка присыпав сверху, и закрывают чёрной плёнкой. После того, как побеги в процессе роста упрутся в плёнку, над ними делают прорези. А дальше – не изнуряющих прополок, ни трудоёмких окучиваний. Когда картофель будет готов к уборке, плёнку поднимают и собирают клубни.

Единственная здесь проблема, как и вообще при использовании плёнки – это скапливающиеся под ней слизни. Но от них есть средства – метальдегид и его производные, которые раскладываются по краям.

Традиционный способ посадки картофеля

Обычно картофель у нас сажают по шнуру, размечая ряд от ряда на 60 см для ранних сортов и на 70 – 80 см – для поздних. Лунки в ряду делают на расстоянии 30 – 40 см.

При традиционном способе посадки картофеля требуется его окучивание и прополка. Картофель очень хорошо реагирует на древесную золу. Ею можно опудривать клубни перед посадкой или подсыпать её в лунки.

Картофель требователен к влаге, особенно в период бутонизации и цветения, когда завязываются клубни. А вот дальше при избыточном поливе картофель получится водянистым и нерассыпчатым.

Ранние сорта картофеля начинают подкапывать во время цветения, выборочно убирая крупные клубни.

Выбираем сорт картофеля

Редко кто из горожан может хранить семенной картофель в оптимальных для этой культуры условиях. Обычно его покупают каждую весну заново. Ну, а уж если вам попался очень хороший сорт, то постарайтесь сохранить хотя бы несколько клубней, чтобы «не потерять» его.

Имейте в виду, что сейчас появились сорта, предназначенные, например, только для жарки или приготовления чипсов. В варёном виде такие клубни не вкусны. Но всё-таки  большинство сортов картофеля имеет универсальное назначение. Перед покупкой будет правильным узнать, каково назначение сорта.

Различны сорта и по срокам созревания. Если хотите иметь молодой картофель летом, то подберите ранний сорт и вовремя подготовьте его к посадке. Об особенностях выращивания раннего картофеля почитайте отдельную статью.

При долгом выращивании картофеля на одном и том же месте у него появляются две беды: заболевание, которое называется  фитофтороз и вредитель колорадский жук.

Против фитофтороза борются опрыскиванием разрешёнными препаратами. Важно также не запаздывать с уборкой картофеля, чтобы грибковая инфекция с наземных частей не перешла на клубни.

Колорадский жук известен всем. Если вовремя не собрать с кустов личинки, кладки яиц и по возможности самих жуков, прожорливый вредитель уничтожит всю ботву. Есть против него препараты, на которые и надо рассчитывать при сильном заражении. Жуки зимуют в почве, поэтому крайне желательно соблюдение севооборота.

Хорошего урожая всем!

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*