Душица

Посадка, выращивание и уход за душицей

Выращивание душицы

Выращивание душицыВыращивание душицы на даче

Выращивание душицы (латинское название орегано) в средней полосе не представляет каких-либо хлопот, только место для её посадки нужно отвести раз и навсегда – посаженная однажды, она будет расти и цвести здесь долгие годы.

Самым ярким достоинством душицы,  вне всякого сомнения, является её чудесный аромат. Она особенно популярна в итальянской, испанской, греческой, мексиканской и турецкой кухнях. Свежую и сушёную душицу добавляют в пиццу, спагетти, барбекю, рыбные блюда, салаты, соусы, супы. Подробнее →