Главная » Зеленные и пряные культуры » Базилик » Как вырастить базилик на подоконнике

Как вырастить базилик на подоконнике

Как вырастить базилик на подоконнике1Как вырастить базилик на подоконнике

Использование различных пряностей и специй в приготовлении еды ни для кого уже не является экзотикой.

Одной из таких замечательных трав является базилик. И если раньше лишь знатоки восточной кухни  покупали  его на рынке, то сейчас базилик повсеместно выращивают на подмосковных дачах и используют в пищу наряду с традиционными для нас укропом и петрушкой.

Для меня было радостно узнать, что базилик можно  выращивать  дома на окне,  так же, как и привычную для нас зелень лука, петрушки, укропа и др.

Хорошо всегда иметь под рукой пучок свежей ароматной зелени, выращенной своими руками.

Сегодня я расскажу вам о том, как вырастить базилик на подоконнике своей квартиры.

Дело это нетрудное и очень приятное, так как помимо пряности вы ещё получите и очень симпатичные зелёные и фиолетовые растения в горшочках, которые украсят вашу кухню.

Какой сорт базилика подходит для выращивания

Как вырастить базилик на подоконнике

Мелколистный сорт базилика

Хотя вырастить на подоконнике можно любой сорт базилика, но лучше всего для этого подходят мелколистные сорта, которые дают компактные кустики с большим количеством листвы, а это как раз  нам и нужно.

Я могу порекомендовать вам такие сорта —  Василиск, Гвоздичный аромат, Карлик, Любимчик. В семенном магазине вам предложат и другие мелколистные сорта, каждый из которых имеет свой вкусовой оттенок.

Экспериментируйте и выбирайте то, что вам больше всего понравится.

Когда сеять базилик

Базилик – растение светолюбивое. Его можно начать высевать и в феврале, но только при условии, что вы создадите ему долгий световой день (13 – 14 часов).

Даже если подоконник, на котором у вас будет расти базилик, будет очень светлым и солнечным, то всё равно без досвечивания растений не обойтись. При нехватке света они будут вытягиваться и чахнуть. Можно использовать  для подсветки базилика лампы дневного света.

Если вы не планируете подсвечивать посадки базилика, то его посев лучше перенести на середину марта.

Для посадки подойдёт любой универсальный грунт, который вы можете купить в семенном магазине.

Как вырастить базилик на подоконнике3

Зелёные и фиолетовые растения в горшочках украсят вашу кухню

Семена сажайте во влажную почву, не заглубляя. Сверху на контейнеры наденьте полиэтиленовые пакеты, чтобы создать эффект парника. Базилик любит тепло и хорошо прорастает при температуре 23 — 25° С.

После появления всходов сразу же снимите пакеты, чтобы растения не вытягивались.

Если вы будете сеять базилик в контейнерах, то потом рассаду нужно будет рассадить или в глубокие цветочные ящики на расстоянии 8 — 10 см, или в отдельные горшки.

Но гораздо удобнее сразу посадить по несколку штук семян в красивые цветочные горшки, в которых вы планируете выращивать взрослые растения.

В любой ёмкости, в которой будет посажен базилик, должны быть дренажные отверстия для оттока лишней воды.

Когда посевы взойдут, в горшке нужно будет оставить не больше двух  растений, так как во взрослом состоянии мелколистные сорта базилика представляет собой достаточно пышные кустики. Остальные ростки удалите или пересадите в другие ёмкости.

После появления 5 – 6 листа нужно прищипнуть верхушку растения, после чего оно будет хорошо куститься.

Уход за базиликом

Поливайте растения по мере подсыхания почвы. А так как базилик не любит переувлажнения, то лучше всего поливать его снизу, поместив горшок в ёмкость с водой на несколько минут.

Периодически нужно проводить подкормки базилика один раз в 2 недели комплексным минеральным удобрением типа Кемира люкс или удобрениями для комнатных цветов желательно в меньшей концентрации, чем написано в инструкции.

Так как базилик растение очень теплолюбивое, то нужно следить за температурой воздуха на подоконнике. При понижении уличной температуры растениям на подоконнике может быть холодно, а это приводит к остановке их роста и даже гибели.

Не забывайте подсвечивать базилик лампой дневного света или фитолампой, тогда кустики будут сильными и с большим количеством ароматной листвы.

Когда появятся цветоносы, обрывайте их, чтобы не ослаблять растение.

Дорогие друзья, желаю вам всегда иметь к столу свежую зелень!

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*