Кориандр

Посадка, выращивание и уход за кориандром

Выращивание кориандра

Выращивание кориандраВыращивание кориандра (кинзы)

Выращивание кориандра (кинзы) на подмосковном участке вполне реальное занятие. Если вы ещё не делали этого, то надо попробовать  —  у вас обязательно получится, только надо учесть несколько рекомендаций, особенно по выбору сорта.

Запах листьев кинзы или кориандра настолько специфичен, что у некоторых людей он вызывает неприятные ассоциации. А для кого-то этот запах кажется вполне аппетитным.

Во всяком случае, представить себе лобио, сациви, харчо и многие другие блюда грузинской кухни без этой яркой пахучей пряности совершенно невозможно. Подробнее →